kul grej

2010-02-09 @ 13:31:46
År 2004 gick 40 % av Irlands mjölkproduktion till att tillverka baileys, muu! Tips till er som gillar baileys så finns det en likör som heter county lane som är 50 spänn billigare och smakar precis likadant :)

Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Friska nyheter på systembolaget

2010-02-03 @ 18:41:08
Våren har verkligen kommit till systembolaget.. här är det fortfarande vinter (men konstigt nog gillar jag den i år!) men hur som helst fick jag prova lite härliga viner idag. Jag tänkte jag skulle skriva om dom så kanske de blir lika populära som vinerna gubben i GP rekommenderar!! By the way så är det något viu manent från chile och ett geheimrat från tyskland.. båda slut :P
.
.
En klar favorit blev Rabl Riesling (artikelnr 95756) som var ett torrt mycket friskt vin med inslag av mineraler, lite sådan petrolsmak som jag älskar hehe :) Kostar 169 kr, mycket prisvärd om ni frågar mig!
Produktbild: Rabl Riesling
Ett annat vin som var väldigt gott var Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen, halvtorrt, väldigt friskt riesling kabinett, även här goda mineraltoner. Artikelnr 95591, 175 kr.
Produktbild: Reinhold Haart Piesporter Goldtröpfchen
Här kommer ett jättespännande vin från Nya Zeeland! Kryddigt, blommigt, friskt och supergott! Lawson's dry hills, grwürztraminer, artikelnr 95772.
Produktbild: Lawson's Dry Hills
Sedan har vi ett underbart dessertvin från Asti. Spritsigt med tydlig ton av päron och frisk sötma. Moscato d'Asti Viberti 2009, artikelnr 95707.
Produktbild: Moscato d´Asti
Ett väldigt spännande vin är ett sauvignon blanc late harvest. Druvorna har fått hänga kvar en längre tid och utveckla en stor mognadsgrad som gett en hög sockerhalt till druvmusten. Vinet doftar varmt hö och mogna frukter. Smaken är varm, rund och mogen med tydlig sötma. Skulle passa perfekt till vaniljglass med varma äpplen och kanel mmm... :) Vinet heter Viña Sutil Late harvest Sauvignon blanc från Chile, artikelnr 95795.
Produktbild: Viña Sutil
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

min första lediga dag...

2010-01-31 @ 20:05:22
igår var min första lediga dag på jag vet inte huuur länge.. iaf 2-3 veckor.. förra veckan jobbade jag 60 timmar så den dagen var efterlängtad kan jag säga. Det var hur underbart som helst! Kvällen innan gick jag och min pojkvän ut och käkade på Jensens och sen på morgonen var det ingen väckarklocka som ringde!! Sen åkte vi till ikea och handlade massor, förvaring bland annat så nu känns det mycket rymligare här hemma :) sen bara tog vi det lugnt och hade det hur bra som helst heela dagen.. så nu längtar jag till nästa lördag.. hmm ne då har jag tenta.. nästnästa lördag längtar jag efter!! :P
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Serelle

2010-01-28 @ 21:14:12
Just nu har jag min VFU på systembolaget och att gå runt mellan alla dessa hyllor hela dagarna ger en verkligen köplust! :) Här om dagen köpte jag ett sött vin, serelle, vilket jag sitter och dricker just nu :)
Det är väldigt gott faktiskt, med smaker av aprikos och lite bränd nöt. Något jag kan rekommendera!

Ruffino Serelle

Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Bloody Mary

2010-01-27 @ 19:26:32
Hoho jag kom precis på att jag glömt berätta om min bloody mary debut!! Jag har alltid tyckt att den drinken verkar jävligt läskig! Tomatjuice liksom.. blää om det inte är köttfärsås och pasta till ungefär.. men härom veckan fick jag blanda en bloody mary och då tänkte jag att för tusan jag får la smaka, alltså bara doppa med ett sugrör i (ni vet hur jag menar?). I alla fall så var den faktiskt ganska god.. fast jag hade nog hellre käkat den som mat.. eller huu jag vet inte.. vad tycker ni som har druckit den??

 

En skopa is,
4-6 cl vodka
Krydda med
peppar & salt,
tabasco samt
worchestersås.
Fyll upp med 
tomatjuice.
Skaka gärna
drinken då allt
blandas jämnt.
Dekorera med
en selleri.

 

Jag tycker man kryddar efter egen smak, typ som när man gör köttfärssås haha ;) Men en nypa peppar, två nypor salt (gärna sellerisalt), fem droppar tabasco och tre stänk worchester brukar funka!

Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Vad ska du bli när du blir stor?

2010-01-26 @ 18:04:41
Jaa den frågan fick man alltid när man var liten. Jag ville bli advokat, hårfrisörska, arkitekt, forensiker och så vidare.. jag kommer inte ens ihåg alla grejer jag ville men servitris stod bannemej inte på listan! Det kommer jag iaf ihåg! :) Och lite grejen med restaurangbranschen är att man kommer nästan aldrig ifrån golvet! Till och med mina chefer som äger 3 ställen inne i nordstan springer på golvet ibland! och då känner jag JAG VILL INTE JAG VILL INTE!!! TA MIG HÄRIFRÅÅÅÅN!!
Vad har jag för alternativ egentligen, utbildar jag mig till sommelier kan jag vara antingen servitris (en finare sådan) eller syssla med import (som nästan aldrig är lönsamt) eller packa upp varor på systembolaget resten av mitt liv...
Jag vill inte det, jag vägrar gå den vägen.. usch! Så nu har jag bestämt mig för att satsa helt och hjärteligt på bar, för sprit är roligt, det är inte vin! Så först ut blir min kurs som jag håller på med, den är om hemmabartending för nybörjare. Efter det tänker jag unna mig en flairkurs och se om jag har flasksinne eftersom jag saknar bollsinne :P (humor hihi) sen är jag ju fast här 1,5 år med min utbildning men efter det tror jag det blir en annan stad eller ett annat land.. jag tror jag vill till berlin och kasta flaskor :)
.
Vad ville ni bli när ni var små?? :D Har drömmen blivit sann?
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Cat pee on a gooseberry bush..!?!?

2010-01-25 @ 22:32:11
Jag sitter här och dricker rött vin och försöker komma på varför jag vill bli sommelier.. rött vin är inte speciellt gott, det är okej, helt drickbart, men jag kan inte förstå människor som kan bli helt saliga över det!? Jag kan inte riktigt förstå hur man hittar våt sten, kattpiss och jaaa allt vad man nu hittar.. Jag brukar hitta animaliska toner, strävhet och huvudvärk hehe nää men skämt å sido, rött vin är faktiskt inte speciellt gott? Tycker ni det?
Som tur är finns det väldigt goda vita viner, jag älskar kvalitetsvin från tyskland, speciellt spätlese! När jag blir sommelier tänker jag specialisera mig på vita viner och så struntar jag i alla som dricker rött :P Jag ska bara komma på hur jag ska tjäna pengar på det medan alla andra dricker rött..hmm?
Förresten har jag berättat att jag är på systembolaget nu? Jag gör min VFU där, riktigt kul att se vad alla köper faktiskt, tex idag var det många som letade efter hylla 88 (vinkällaren) så antagligen har de suttit hemma vid datorn och letat fram lite exklusivare dricka som de skulle komma in och köpa på löningsdagen ;)

Dryckesprovningar. Bild: Klas Fahlén

haha "systemgubben som blöder näsblod"

Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

studiemedel ??

2010-01-21 @ 11:06:52
Studiemedlet är något som alla studenter (de flesta iaf) är väldigt sura över. Vi får ca 8000 i månaden varav ca 2500 är bidrag och resten är lån, alltså ca 5500 ska betalas tillbaka med ränta. En som går på socialbidrag kan tom få mer än 8000 i månaden (beroende på olika förhållanden) plus att den personen behöver inte betala tillbaka någonting, ska det löna sig mer att vara arbetslös än student?
Många tycker vi klagar och att vi kan jobba extra, i andra länder får man minsann inget bidrag alls. Men i andra länder skattar man säkert inte för att alla ska kunna gå i skolan, och jag tror skattebetalarna i sverige hellre skattar till studenter än arbetslösa. Sen är det klart vi kan jobba extra, de flesta vill nog det, men alla kan ju inte få jobb? Om det vore så enkelt hade nog minst 99 % av alla som kan jobbat idag.. Sen är ju haken att om vi jobbar för mycket så ryker studiemedlet, varför det? Klarar man av att jobba och plugga samtidigt ska man väl inte straffas för det? Studiemedlet ryker ju ändå om man inte klarar tillräckligt många poäng, så varför kontrollera jobbtimmarna? Om man jobbar men ändå klarar sina poäng är väl det bara plus i kanten? Och varför ska sommarjobb räknas in, det är vår tid när vi inte pluggar, det har inte med skolan att göra!?
Just studiemedelfrågan tror jag regeringen beslutade om på en after work eller något för systemet är helt cepe.
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

min egna avatar :)

2010-01-17 @ 23:53:06
haha nu har jag suttit och pillat med photoshop, det gick sådär...

Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Molekulär Mixologi

2010-01-17 @ 20:54:19
Framtidens mojito:

Ptjaa.. vad tycker ni? Jag gillar nog den bäst old fashioned.. fast det kanske bara är för att jag inte har ett labb hemma? :)
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Plugga plugga..

2010-01-15 @ 19:37:16
Imorgon har jag tenta, japp på en lördag!! så ikväll ska jag bara plugga.. usch då.. vi hörs imorgon :)
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

Om du bara fick välja 3 saker..

2010-01-14 @ 11:09:22
att ha i ditt egna hem, vad skulle du välja?
.
Så här ser min lista ut.. (haha?)
.
1. Toalettborsten - Ja menar, en smutsig toalett förstör ju allt, skitäckligt! Tur att jag bara pudrar näsan, men man vet ju aldrig vad mina gäster gör ;)
Toalettborste
2. Dator - man kan göra det mesta med en dator (blogga hela dagarna) helt klart bättre än TV:n! :)
3. Soffa - Jaa behöver jag säga något? Sitta, sova, hoppa runt, ha kuddkrig, ha sex osv.. möjligheterna är oändliga haha
Siracusa divan soffa
Haha snygg min lägenhet skulle vara va? :P Tur att man får ha mer än 3 saker..
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

svenskar dricker fel

2010-01-12 @ 23:48:41
Det är typiskt svenskt att sitta hemma med en vodka, ett juicepaket och en cola (mest tonåringar då)
Det är också typiskt att på krogen beställa en whisky, kanske med en isbit.
Stor stark beställer man gärna i 50 cl och gärna den största storleken som finns.
Varför gör man så egentligen? Okej tonåringar är panka och vill bara bli fulla, det kan jag acceptera men att "avnjuta" 40 % ren sprit kan jag inte förstå.. whisky ska inte drickas rent, det ska heller inte drickas kallt. För att få ut maximalt med aromer ska man dricka hälften whisky och hälften rumstempererat vatten. Visst är det en smaksak, men att dricka whisky rent är bara typiskt svenskt och korkat!
När det kommer till stor stark ska man helst dricka det i glas på 20-25 cl. Då hinner inte ölen bli varm och kolsyran stannar kvar och den friska smaken bevaras. Det är väl bättre att dricka två kalla goa öl än en stor fisljummen?

Helt irrelevant bild, men sjukt snygga vodkaflaskor iaf! Så ska man dricka vodka med stil! haha
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

HTC Tattoo

2010-01-12 @ 16:27:37

 

En sån här har jag beställt idag, är den bra tror ni? :)


Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)

att plugga eller inte plugga?

2010-01-12 @ 14:11:36
jaa det är frågan.. usch jag har tenta snart och jag måste verkligen plugga.. men jag vill inte.. jag vill bara sitta och göra ingenting, känner ni igen den känslan?
Glöm inte bort att det finns massor av drinkar att prova och kommentera,
leta er runt i kategorierna bara, under "muddla" hittar ni min favorit, caipiroska :)


Follow DRINK IT!


Hej och välkommen till min drinkblogg! Jag heter Sofie, 21 år gammal och bor i Göteborg. Jag pluggar restaurangmanagement här på universitetet samt jobbar på en pub inne i nordstan. Innan har jag även jobbat i en bar i anslutning till avenyn. På min fritid håller jag för tillfället på att göra en egen barkurs som ni kommer hitta på minkurs.se längre fram. Hoppas ni hittar något läsvärt och kom gärna tillbaka fler gånger! :) /Sofie
RSS 2.0